Kvasny Prum. 1978; 24(9): 193-197 | DOI: 10.18832/kp1978032

Zmeny technologickej hodnoty jarného jačmeňa vplyvom predplodín a organizácie porastov.Recenzovaný článek

Š OČKAY

Vpresných polyfaktorialnych polných pokusoch bol študovaný vplyv predplodiny ozimná pšenice a kukurica na siláž pri různej hladine živin (N₀ a N₄₀ v pomere N : P : K = 1,0 : 0,63 : 2,07) a organizácie porastov s výsevkom 3,5;4,0 a 4,5 milióna klíčivých zrn na ha na technologické vlastnosti novopovolenej odrody jarného jačmeňa Korál (HE-748). Z výsledkov vyplýva vysokopreukázný vplyv ročníkov. Z predplodín vhodnejšie technologické vlastnosti boli v daných agroekologických podmienkach kukuričnej výrobnej oblasti v suchých rokoch po ozimnej pšenici. Zahustóvanie porastov nemalo jednoznačný negatívny vplyv. Obsah bielkovin v sušine zrna sa zahuštóvaním porastov nad 4 mil. klíčivých zrn znižoval v prospech zvýšenia obsahu škrobu a  extraktu. Intenzita hnojenia pri dávke N₄₀ + PK nemala negatívny vplyv na technologické vlastnosti zrna.Poradie faktorov optimalizácii podmienok stanovištá při dodržení ostatných zásad spravnej agrotechniky a výživy bolo: ročník, predplodina, hnojenie atd´

Klíčová slova: jarní ječmen, předplodiny, technologie

Zveřejněno: 1. září 1978